POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ

Dernière mise à jour : 05/01/2026

La présente politique de confidentialité a pour objet d’informer les utilisateurs du site sushi.fr des modalités de collecte, d’utilisation et de protection de leurs données personnelles, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – UE 2016/679) et à la législation française en vigueur.

1. Responsable du traitement

Les données personnelles collectées sur le site sushi.fr sont traitées par :

P2S (Planet Sushi)
Société par Actions Simplifiée (SAS)
Capital social : 1 000 €
Siège social :
10 rue de Penthièvre
75008 Paris – France
RCS Paris n° 951 840 925

Directeur de la publication :
Mohammed Baladi, Président Directeur Général

Contact : mbaladi@nipponfactory.fr

2. Données personnelles collectées

Selon l’utilisation du site, les données suivantes peuvent être collectées :

• Données d’identification : nom, prénom
• Coordonnées : adresse email, numéro de téléphone
• Données liées aux demandes de contact ou d’information
• Données nécessaires à la commande (via la plateforme tierce)
• Données de navigation (adresse IP, type de navigateur, pages consultées)

Le site sushi.fr étant un site vitrine, la commande est réalisée via un module tiers.

3. Finalités du traitement

Les données personnelles sont collectées uniquement pour les finalités suivantes :

• Gestion des demandes de contact et de renseignements
• Gestion de la relation client
• Traitement et suivi des commandes passées via la plateforme partenaire
• Amélioration du site et de l’expérience utilisateur
• Respect des obligations légales et réglementaires

Les données ne sont jamais utilisées à des fins commerciales non sollicitées sans consentement préalable.

4. Plateforme de commande tierce

Les commandes sont effectuées via la plateforme APISHOP (solution Apitic), accessible depuis le site sushi.fr.

Dans ce cadre :

• Certaines données personnelles peuvent être transmises à APISHOP uniquement pour le traitement de la commande
• APISHOP agit en tant que prestataire de service et dispose de sa propre politique de confidentialité
• La vente des produits est réalisée par P2S et/ou les restaurants franchisés Planet Sushi participants

Il est recommandé à l’utilisateur de consulter la politique de confidentialité d’APISHOP lors de la commande.

5. Base légale du traitement

Les traitements de données reposent sur :

• Le consentement de l’utilisateur (formulaire de contact, cookies)
• L’exécution d’un contrat (commande de produits)
• Le respect d’obligations légale
• L’intérêt légitime de P2S (sécurité, amélioration du service)

6. Destinataires des données

Les données personnelles sont destinées exclusivement à :

• P2S
• Les restaurants Planet Sushi participants
• Les prestataires techniques nécessaires au fonctionnement du site et au traitement des commandes

Les données ne sont en aucun cas vendues ou cédées à des tiers à des fins commerciales.

7. Durée de conservation des données

Les données sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :

• Données de contact : durée nécessaire au traitement de la demande
• Données liées aux commandes : durée légale de conservation comptable et fiscale
• Données de navigation : durée maximale de 13 mois

8. Droits des utilisateurs

Conformément au RGPD, l’utilisateur dispose des droits suivants :

• Droit d’accès à ses données
• Droit de rectification
• Droit d’opposition
• Droit à l’effacement (droit à l’oubli)
• Droit à la limitation du traitement
• Droit à la portabilité des données

Pour exercer ces droits, l’utilisateur peut contacter :

mbaladi@nipponfactory.fr

Une réponse sera apportée dans un délai maximal d’un mois.

9. Sécurité des données

P2S met en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de garantir la sécurité et la confidentialité des données personnelles et d’empêcher tout accès non autorisé, perte ou divulgation.

Le site est hébergé par :

OVH
2 rue Kellermann
59100 Roubaix – France

10. Cookies

Le site sushi.fr peut utiliser des cookies afin de :

• Assurer le bon fonctionnement du site
• Mesurer l’audience
• Améliorer l’expérience utilisateur

L’utilisateur peut configurer ou refuser les cookies via les paramètres de son navigateur ou via le bandeau de consentement affiché lors de la première visite.

11. Modification de la politique de confidentialité

P2S se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment afin de se conformer aux évolutions légales, réglementaires ou techniques.
La version applicable est celle publiée sur le site à la date de la navigation.